雲林蘇生炒鴨肉羹 (桃園)
蘆竹區南山路一段與南崁路交界
鴨肉羹 60
鴨肉飯 小 40
魚蛋沙拉 80
南山路一段與南崁路交接口加油站旁邊有一排鐵皮屋, 這裡陸續換過幾次店家, 這間雲林蘇生炒鴨肉羹是最近才發現的小店, 有天到附近辦事因為天熱突然想吃點酸甜的, 想起生炒鴨肉羹, 不如來試試吧
簡單點了一個飯配羹再加上一份魚蛋沙拉, 鴨肉飯很香, 肉有彈性不乾柴而且不會有太重的鴨味, 加上炸油蔥的香氣, 很容易可以扒光一碗
鴨肉羹的勾芡不會太多, 酸酸甜甜, 鴨肉片很Q, 喜歡筍絲和蒜的點綴, 本來我喝酸辣湯都要額外加醋, 他們家的羹口味不重但不會讓我有想額外加醋的念頭
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